# スパイスマーケット

イスタンブールの17世紀の屋根付きバザールでは、サフランやカルダモン、シナモンの袋が通路に並び、店員が注文に応じてサクラマイ запрос на переводンダーを切り分けます。

エミノニュの南端、ガラタ橋が旧市内に接する場所に、石造りのドームとアーチ窓が集群るようにスパイスマーケットが建っています。正式名称はエジプトストリート批发市场（トルコ語で「Mısır Çarşısı」）で、17世紀60年代にファティフ・モスクの複合施設的一部分として、エジプトからの穀物スパイス船に課せられた税金よって建設されました。それ以来、数世紀にわたって商業がこれらの扉を通り抜けてきました。

## 空に漂うもの

路地から入ると、最初に感じるのは匂いである。温かく、重なり合い、蓄積していく——香辛料の屋台に近づくとカルダモンとシナモンの香りが最も強く、さらに奥へと進むと甘さが増し、干しアンズやイチジクの籠を並べる露天商のあたりはより甘い香りになる。赤唐辛子のフレークや深い木碗に盛られたスーマックの附近は、それより鋭い香りだ。市場の中はだいたいの長方形のプランで、中央に廊下、その两侧に通路があり、一連のドーム型の天井で覆われている。傾いた光が下の屋台に差し込み、石壁は温もりをたたえている。特に午後はそうだ。

## ディズナーで買えるもの

入口近くの屋台には、透明な袋に入った小山のようなスパイスが並んでいます：クミン、ターメリック、プル・ビベル、小さな瓶に入ったサフランの糸。さらに進むと、通路は広がり、 lokum の露天商がハサミで棒切りしながら紙に包んでいくエリアになります。ナッツ、干し果物 Lokum、ハーブティー、天然化粧品、手作り銅器がその他の屋台を満たしています。各店先は、まるで計算されたかのような色彩で商品を展示しています。唐辛子フレークの赤い色が干しいちじくの淡い金色と並び、桑の深い紫色は茶葉の淡い緑色と隣り合わせています。

## 屋根付き市場の先へ

市場の外側の通りには商業が広がり、特にバスステーションに向かって北へ走る路地には、香辛料の店がびっしりと並び、スパイスをキロ単位で売る屋台もあります。ドーム状の屋内市场和周囲の開けた通りどちらを歩いていても、効果は似ています。数十年間ほぼ同じ状態で営業を続けてきた、活気のある目的意識の高い商圈であり、取引は直接的で慌てず、取り扱われる商品は、このエリアの長年にわたって変わらないものばかり。

## Tours that visit スパイスマーケット

- イスタンブール ─ 帝国たちが交わる街 — https://www.smallvoyage.com/ja/tours/istanbul-where-empires-meet/index.md (page: https://www.smallvoyage.com/ja/tours/istanbul-where-empires-meet/)
- トルコの完全縦断旅行 — https://www.smallvoyage.com/ja/tours/ultimate-journey-across-turkey/index.md (page: https://www.smallvoyage.com/ja/tours/ultimate-journey-across-turkey/95/2026-10-30/)
- トルコの文化遺産を巡る旅 — https://www.smallvoyage.com/ja/tours/turkeys-grand-cultural-journey/index.md (page: https://www.smallvoyage.com/ja/tours/turkeys-grand-cultural-journey/)
- トルコの永遠のクラシック — https://www.smallvoyage.com/ja/tours/turkeys-timeless-classics/index.md (page: https://www.smallvoyage.com/ja/tours/turkeys-timeless-classics/)
- トルコの黄金の三角地帯 — https://www.smallvoyage.com/ja/tours/turkeys-golden-triangle/index.md (page: https://www.smallvoyage.com/ja/tours/turkeys-golden-triangle/)


## Before you book you should know

### この旅行はあなたに合っていますか？

旅行者のグループ上限は8名で、業界で「スモールグループ」と呼ばれるものの三分の一ほどです。8名が同じ車、同じ食卓、同じガイドの关注を共有し、道中で予定が変更になっても誰も取り残されません。バス、固定されたセリフ、マイクをご希望でしたら、こうした旅行ではありません。

ほとんどの日は本格的な Walking で、Walking が発明される2000年以上前に敷かれた地面を歩くことになります。磨き上げられた大理石、呼び石、でこぼこの石段、日陰の少ない長い参道です。午前中いっぱい履いていても疲れない靴をお持ちください。

何日かは地域間を移動し、ほとんどが車での移動で、途中での立ち寄りがあります。夏は内陸部で35°Cを大きく超える暑さになり、冬は多くの人々が思うより寒くなります。どの月であっても、レイヤー状の服装や帽子、日焼け止めは荷物にぴったりの必携品です。

各旅行の体力的な要求度は、その旅程詳細ページに記載されています。ヘッダーの体力レベルと、上部の日別旅程表でご確認ください。

### 部屋と一人での旅

旅行代金は1人あたりの料金で、ツインルームを相室する場合の料金です。ご予約時に各自でお部屋を選択いただけますので、団体でも3つの部屋を自由に変えて組み合わせることが可能です：

- **ツインルーム** — シングルベッド2台での利用。同行者和は同性の方との相部屋となります。
- **ペアでの旅行** — ダブルルーム1室。
- **個室** — プライベートルームご利用の方向け。旅行代金に追加でシングルSupplementが必要です。空室に限りがあり、ご予約時にご希望日程のSupplementが選択肢の横に表示されます。

各出発催行日に一人旅の方のご参加を可能としており、ほとんどのお客様グループには1～2名の個人旅行者が含まれています。

### 宿泊

旅程に記載されているホテルは、保証ではなく目安です。満室、または予約した基準を下回った場合は、同じエリア内で同等の基準の施設に代替いたします。旅程を変更するよりも、酒店を変更する方を優先いたします。

チェックインは通常、午後の早い時間帯からです。早めに到着された場合、お部屋の手配を要請させていただきますが、どのホテルも自身のチェックイン時間より前のお部屋の保証はできません。その間、お荷物は通常フロントにお預けいただけます。前日の夜からのお部屋をご希望の場合は、お知らせいただければ、追加料金で予約に加えさせていただきます。

### パスポート・ビザと保険

入国要件は国籍によって異なります。また、予告なしに変更されることもあるため、唯一の信頼できる情報源は公式の情報源です。訪問先の国の政府と自国の外務省による旅行情報を確認し、フライトを予約する前に必ず両方をチェックしてください。

多くの国では、パスポートが旅行日程から少なくとも6ヶ月以上有効であること、また余白ページが必要とされています。空港で慌てるより、今のうちにパスポートを確認しておきましょう。

旅行者の方には、治療費用と送還費用を含む旅行保険にご加入民党くようお願いいたします。また、キャンセル費用と荷物についての保障也一样強くおすすめいたします。

### 出発保証（日程変更の場合あり）

出発日がカレンダーに掲載されたら、必ず催行されます。最小催行人数に達しないことを理由に旅程をキャンセルすることは決してございませんので、フライトの手配も安心して行うことができます。

一日の中で変わりうるのは、その形だけです。博物館や考古学的な遗迹は営業時間を変更し、道は閉鎖され、天候は変わり、地域の祝日に平日が重なることがあります。そういうことが起きた場合、ガイドはその日の予定を組み替えるか、同じ価値を持つ別の立ち寄り先に替え、なぜそうするのかを説明します。予約済み旅程への変更は、当社の予約規約・条件が適用されます。


---
Full page: https://www.smallvoyage.com/ja/destination/spice-market/