Fes
Fes ist eine der kaiserlichen Städte Marokkos, deren mittelalterliche Medina seit Jahrhunderten unverändert geblieben ist, wo traditionelles Handwerk und uralte Rhythmen hinter antiken Mauern fortbestehen.
Wenn man sich Fes von den umliegenden Hügeln nähert, treten zunächst die Stadtmauern hervor — ein langer Streifen ockerfarbenen Steins, der seit tausend Jahren den Rand der Stadt definiert. Innerhalb dieser Mauern liegt etwas Selteneres: eine lebendige mittelalterliche Stadt, deren Medina von Fes el-Bali seit dem neunten Jahrhundert ununterbrochen bewohnt ist und heute als UNESCO-Weltkulturerbe erhalten wird.
Das Labyrinth der Medina
Die Medina wird durch zahlreiche gewölbte Tore betreten, und innerhalb weniger Minuten zeigt sich die Dimension der Stadt. Die Straßen verengen sich auf die Breite eines beladenen Maultiers. Häuser erheben sich fünf und sechs Stockwerke hoch, ihre schlichten Außenwände verbergen alles, ihre geschnitzten Holzbalone nur von innen sichtbar. Der Klang ist einzigartig für Fes — der Rhythmus des Handwerks, das in Räumen unter freiem Himmel ausgeübt wird, die Rufe der Handwerker zueinander über die überdachten Souks hinweg. Gerber, Färber, Weber und Kupferschmiede arbeiten noch immer in denselben Vierteln wie seit Jahrhunderten, wobei jedes Viertel seinen Namen von dem Handwerk trägt, das es definiert.
Die Gerbereien und das Handwerk
Die Chouara-Gerberei befindet sich in einem niedrigen Gebäude am Fluss, ihre Fass auf dem Dach sind von den Terrassen der umliegenden Ledergeschäfte aus sichtbar. Wolle, Seide und Baumwolle werden im Fluss gewaschen, gespannt und gereinigt, der durch die unteren Teile der Medina fließt. Traditionelle Keramikfliesen — Zellige — werden in Werkstätten geschnitten und zu geometrischen Mustern zusammengefügt, die die Restaurierungsprojekte der Stadt und ihre Moscheen versorgen. Geschnitzter Gips und gedrechseltes Holz bleiben die charakteristischen Materialien von Fes, die sowohl öffentliche als auch private Gebäude schmücken, oft in Räumen, die Generationen derselben Familie gesehen haben.
Madrasas und die alte Universität
Die Mariniden-Madrasas, erbaut zwischen dem dreizehnten und fünfzehnten Jahrhundert, gehören zu den schönsten Beispielen marokkanischer Architektur. Ihre Innenhofbecken spiegeln geometrisches Gipswerk und geschnitzte Zedernholzarbeiten wider, die arabischen Inschriften über den Eingängen preisen das Lernen und den Stifter, der jedes Gebäude finanziert hat. In der Nähe des andalusischen Viertels beherbergt die Bibliothek der Universität von Al-Qarawiyyin Manuskripte in einem Gebäude, dessen Gründung sich bis ins neunte Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Das Viertel rund um sie hat seit langem Gelehrte und Studenten beherbergt; die Buchhandlungen und Papierverkäufer, die den Zugang säumen, sind Teil dieser Kontinuität.
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